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01、地瓜% _2 J" x/ _3 w/ t* |2 J
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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, X7 E0 p. w" w2 |02、绿豆 : p) B3 i z7 ]
: t% g& M2 I% ~6 b4 A2 O% {绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦
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3 S) s+ W* n" r' v, @$ j7 u燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 3 m' Z8 }9 g8 E$ p! ?7 Z& w0 {
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04、薏仁 , b/ Q2 a* f' H3 G) s
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。% k* F. w# j; y( g- d; R1 T4 e
+ E0 q$ x! b" E, v% X$ u05、小米 ) y4 A+ Z7 j+ G* [
" C: y( I' K0 X9 \1 _小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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$ [6 h% B7 m* e# T7 p06、糙米
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3 r* R/ }) X- Z/ D" B) n2 j% F糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。# l m* t" f! S9 n
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07、红豆
6 b$ r0 U* s! h; ?7 b# h: ?红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。% l w& ^! L) n: I* Z
4 l \# k# I( H+ ?5 Y. Q08、胡萝卜! O+ a3 k( [, s8 g7 ?
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。! ]* F9 p3 H/ P4 `' T( u
, C! X3 k4 T! h09、山药* t& F- }9 q9 L. u) |2 \
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。0 B( }& o- M8 P% m9 f% o2 G" ]7 y( P
0 V1 y. o2 U7 M* x7 D/ \. s10、牛蒡 , ?% n9 N, }2 i. H! x/ F0 P7 b. c
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% K7 @0 [- y% ^2 k
11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 8 \0 w e( o! ]0 V/ j U
! i H7 q: z: {6 V* {1 |12、莲藕 - Z8 ^: e- J" d `+ s
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。. j% {6 h. G! X- Q
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13、白萝卜 ) B0 Y& B2 ?( v, a- H
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 7 `, d+ R3 E- n/ m8 ]3 r3 \
$ e) U k8 x- K6 E8 \6 M2 R( O0 T14、山茼蒿
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, t* Y5 Z& L- R山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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0 K7 R( A/ Q- c地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 1 _2 e' G. l6 p' {/ ^6 R: e
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16、萝卜叶
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6 K2 e/ c& ^$ ]9 T6 T% }+ t) ]0 R萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。# Y ^. b- b. j/ F5 r$ G8 q
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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" K$ T( `$ j3 |18、优格 ' B' x4 Y" u" ^' V
. U2 s" R( l, u' q& b4 V1 r# `优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 % S$ N* m7 E, ~' R z! E
. U0 W. {# E3 ~! g& @! n- X* j19、醋 1 ]0 a% z" P. v
; p' S5 t8 d) X醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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